Instytut Sztuki Zdrowia
Poznaj nasz zespół
Naszą misją jest wsparcie pacjentów w przywróceniu równowagi zdrowotnej z wykorzystaniem indywidualnie dobranej dietoterapii i innych naturalnych metod wspomagających leczenie.
mgr farm. Alicja Szafirska
Jestem założycielką Instytutu Sztuki Zdrowia, który powstał z mojej pasji do medycyny naturalnej.
Już od czasu studiów na Wydziale Farmacji Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (dawniej Akademii Medycznej) interesowałam się farmakognozją, fitoterapią i bromatologią (nauką o żywności i żywieniu). Dostrzegałam, jak niesamowity wpływ na nasz organizm mają naturalne metody wspierania organizmu.
Swoją wiedzę poszerzałam na studiach z zakresu Dietetyki Chorób Metabolicznych Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, a także na licznych szkoleniach i kursach w dziedzinie medycyny naturalnej i dietoterapii.
Ukończyłam m.in. Fitoterapię na rocznym kursie prowadzonym przez dr. Różańskiego, Dietetykę według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, a także III–stopniowy kurs Medycyny Św. Hildegardy. Nie wymieniam tu całej listy innych szkoleń, konferencji naukowych i kursów, w których uczestniczyłam. Liczne certyfikaty i dyplomy można zobaczyć w moim gabinecie. Moją wiedzę stale poszerzam, aby pomagać w najbardziej skuteczny sposób.
Jestem członkiem: Polskiego Towarzystwa Dobrej Praktyki Klinicznej, Polskiego Towarzystwa Zielarzy i Fitoterapeutów oraz Polskiego Towarzystwa Przyjaciół Św. Hildegardy,
W Instytucie Sztuki Zdrowia pragnę propagować szeroko pojętą profilaktykę zdrowotną, łącząc wiedzę opartą o pradawne metody naturalne i zasady zdrowego odżywiania, ze współczesnymi osiągnięciami w dziedzinie biofizyki, fizyki kwantowej i nauk medycznych.
Na co dzień jestem pasjonatką zdrowego i aktywnego stylu życia. Ćwiczę jogę, nordic walking, jeżdżę na rowerze, na nartach, pływam na windsurfingu. Uwielbiam też podróże, zarówno po pięknych rejonach Polski, jak i w bardziej odległe zakątki świata.
mgr Katarzyna Szafirska
Jestem magistrem dietetyki klinicznej. Ukończyłam Functional Medicine University w USA, otrzymując międzynarodowy Certyfikat Praktyka Medycyny Funkcjonalnej. Aktualnie jestem w trakcie kursu na nutrigenomika.
We współpracy z moimi pacjentami kładę duży nacisk na właściwe słuchanie pacjenta. Pozwala mi to na dobranie odpowiedniej diagnostyki, a następnie terapii ukierunkowanej na przyczynę odczuwanych dolegliwości. Takie podejście jest pomocne dla moich pacjentów w osiągnięciu oczekiwanych korzyści zdrowotnych.
Współpracuję z pacjentami z problemami żołądkowo-jelitowymi od 5 lat. W tym czasie pomogłam już setkom osób poczuć się lepiej zarówno poprzez konsultacje indywidualne 1:1, spotkania mentoringowe z innymi dietetykami, jak i dzięki kursom, szkoleniom, czy poradnikom, które tworzę. Swoją wiedzą i praktyką dzielę się także w artykułach popularnonaukowych oraz w SM.
Zmiany w stylu życia nie powinny opierać się na chwilowym trzymaniu się restrykcyjnych zaleceń. Uważam, że najistotniejsza jest nauka dokonywania świadomych wyborów dotyczących zarówno żywienia, jak i tego, w jaki sposób żyjemy na co dzień. Proces ten powinien zachodzić z czułością, spokojem i empatią do nas samych.
W pracy z pacjentami opieram się na wiedzy z zakresu dietetyki klinicznej, medycyny funkcjonalnej, psychosomatyki, nutrigenomiki, elementach Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, a przede wszystkim na praktyce własnej. Takie holistyczne i kompleksowe podejście umożliwiło przywrócenie równowagi zdrowotnej w moich jelitach, jak i wielu moich pacjentów.
Od wielu lat w wolnych chwilach praktykuję jogę, jeżdżę na nartach i tańczę. Uwielbiam spędzać aktywnie czas blisko natury, więc najczęściej wybieram kierunki podróżnicze, które dają mi taką możliwość. Często eksperymentuję w kuchni, lubię wypróbowywać nowe smaki. Pasjonują mnie tematy związane z psychosomatyką, samorozwojem, dlatego często sięgam po książki o takiej tematyce.
Aktywnie działam na Instagramie i Facebooku:
Maria Wieczorek
Ukończyłam PWSFTviT w Łodzi na wydziale aktorskim, gdzie podczas zajęć i licznych warsztatów poznawałam i kształciłam się pod kątem psycho-ruchowym. Od ponad 10 lat praktykuję jogę, choć moja podróż z nią nie była linearna. Joga wsparła mnie w procesie zdrowienia, nauczyła pokory i przywróciła ciszę, której szukałam w wielu energetycznych sportach, które latami trenowałam.
Jestem certyfikowaną nauczycielką RYT200 Yoga Alliance i założycielką MW YOGA studio. Cały czas się kształcę, jestem w trakcie certyfikacji RPYT by móc lepiej zaopiekować się kobietami w czasie prenatalnym. Ukończyłam liczne kursy związane ze świadomą pracą nad ciałem. W mojej praktyce główną osią jest połączenie oddech – ciało- umysł. Podczas zajęć zachęcam do szukania świadomego i czułego kontaktu z ciałem oraz pomagam wprowadzić leczniczą formę oddechu. Joga to integralny system filozoficzny i taką praktykę przybliżam. Podczas zajęć staram się wsłuchiwać i odpowiadać na potrzeby grupy łącząc elementy zaczerpnięte z różnych stylów (hatha, nidra, ashtanga-vinyasa, hormonalna, czakralna) ale bazą, na której buduje jest tradycyjnie zakorzeniona joga.
Poza jogą odnajduję balans podczas ślizgów na windsurfingu, skupienie w tenisie i nieograniczoną wolność w tańcu.
Kocham naturę, las i to tam prawdziwie rozkwitam i odnajduję siebie. Uwielbiam tworzyć i wsłuchując się w moje potrzeby, szukam aktualnej na ten moment formy ekspresji.
Od filmu i teatru, przez malowanie obrazów, tworzenie autorskiej biżuterii do nieustającej pasji pisania. Interesuję się i zgłębiam tematy związane z neuroróżnorodnością, fizyką kwantową, psychosomatyką, energetyką Lowenowską i szeroko pojętym poszukiwaniem naturalnych metod pozostawania w zdrowiu i homeostazie.
Znajdziesz mnie także na Instagramie i Facebooku:
Jak możemy Ci pomóc?
Na co dzień w swojej praktyce pomagamy osobom z wieloma zaburzeniami.
Zaburzenia tego typu często współwystępują z innymi problemami zdrowotnymi. Nasz organizm jest całością, więc wystąpienie nierównowagi w jednym obszarze ma wpływ na funkcjonowanie innych układów i narządów.
Podstawą przywrócenia zdrowia jest dotarcie do przyczyn odczuwanych dolegliwości. Pracujemy w oparciu o filary medycyny funkcjonalnej, z których najważniejszymi są indywidualnie dobrana diagnostyka i holistyczne podejście do zdrowia naszych pacjentów.